Để phòng ngừa ung thư tuyến tụy, mọi người cần duy trì cân nặng hợp lý và hạn chế ăn thịt chế biến sẵn hay thịt đỏ.[8] Khả năng mắc bệnh của người hút thuốc giảm nếu họ bỏ thuốc lá và giảm trở lại ngang với khả năng mắc bệnh của dân số còn lại sau 20 năm.[4] Ung thư tuyến tụy có thể điều trị bằng phẫu thuật, xạ trị, hóa trị, chăm sóc xoa dịu, hay kết hợp các phương pháp này. Chọn lựa điều trị một phần căn cứ vào giai đoạn ung thư. Phẫu thuật là phương pháp điều trị duy nhất có thể chữa khỏi bệnh; cũng có thể thực hiện phẫu thuật nhằm nỗ lực nâng cao chất lượng sống mà không thể chữa khỏi bệnh.[6] Đôi khi cần kiểm soát đau và thuốc cải thiện tiêu hóa.[3] Chăm sóc xoa dịu sớm được khuyến nghị ngay cả đối với những người được điều trị nhằm chữa khỏi bệnh.[9][10]